かすうどん風土.

2007年3月 OPEN

オープニングスタッフ、協力してくれた方々とで毎日朝まで内装の大半を自分たちのアイディアと汗で作ったことや、記念すべき風土.第一号店として初期メンバーは特に想い入れのあるお店。
和牛のかすを自慢のだしに入れた札幌では唯一無二の最強うどんと自負しています。
本場関西のかすうどんにも勝てる味！

お客様のご要望と深いご愛顧により2018年3月に増床移転できました。

かすうどん風土. すすきの店

かすそば風土．本店

かすそば風土. 本店

うどん屋の勢いそのままに完全オリジナルの「かすそば」OPEN。
日本全国でも食べられるのは風土.だけ。
特に辛い「辛かすそば」が大人気！

お客様のご要望と深いご愛顧により2015年5月に増床移転できました。

かすそば風土．はなれ

かすそば風土.はなれ

辛麺屋辛いち

2016年1月 OPEN

旧かすそばの店舗跡に、札幌一辛いラーメン屋さんをスローガンにOPENしました。
カウンター8席のみと小さいお店ですがスタッフもラーメンも熱く営業しています。

辛麺屋 辛いち すすきの店

札幌ザンギ本舗 すすきの店

2018年6月 OPEN

北海道のソウルフードのひとつ『ザンギ』をカリっとジューシーに仕上げ8種類ご用意！
大衆ザンギ酒場・ザンギ定食・TAKE OUTのザンギ弁当と様々な需要に。
すすきのの駅前通り沿いの好立地です！

札幌ザンギ本舗 すすきの店

札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店

2020年12月 OPEN

揚げたてザンギと、凍らせたレモンを氷代わりにした「氷結レモンサワー」が楽しめる！

北海道のソウルフードのひとつ『ザンギ』をカリっとジューシーに仕上げ10種類以上ご用意！

イートイン、テイクアウトどちらのご利用も可能です。

サク飲みに、ご家族でのお食事に、ご家庭のおかずの一品に、など様々なシーンにご利用いただけます。

札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. すすきの店

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. すすきの店

2009年7月 OPEN

古民家を使った味わいある店構えのお店。
こだわり抜いた塩と試行錯誤し完成した味噌ダレでホルモン好きのお客様の胃袋をわし掴みに。

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. 札幌駅前店

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. 札幌駅前店

2010年4月 OPEN

初札幌駅前エリア進出を果たした店舗。
昭和レトロな他の店舗の風土.とは一味違う雰囲気のお店。
お祭りのような雰囲気漂う店内と若いスタッフが生き生きと働いている姿を見たらきっと一緒に働きたくなるはずです。

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. 札幌駅 Bridge店

大衆炭火焼肉ジンギスカン ホルモン酒場 風土. 札幌駅 Bridge店

2011年8月 OPEN

OYAJI DINNING 風土. サツエキブリッジ店との同時出店。
入口は1つ、お店は2つ！でお客様をお出迎えの2店舗同時OPENしました。
既存店一の大型店舗。
OYAJI DINNINGは九州居酒屋、ホルモン酒場は既存店の味をそのままに。
JRの列車の音と店内の空気感がどこか懐かしいお店です。

博多餃子舎603

2010年11月 OPEN

風土.GROUP初のFC店舗を受ける形としてホルモン酒場風土．札幌駅前店の隣にOPEN。
女性だけでも入りやすい餃子メインの九州居酒屋としてOPENから好調なスタートを切りました。
博多もつ鍋も人気のお店です。

博多餃子舎603 札幌駅前店

ビステッカ肉バル+36

2014年5月 OPEN（移転準備中）

趣きある古民家を改装した雰囲気ある一軒家が特徴のお店です。
Bisteccaとはステーキという意味。ランプステーキがイチオシのお店ですが、ステーキ以外にもお楽しみ頂けるものを36号線沿いでご用意してお待ちしています、という意味を込めて「＋36」を付けました。
1階はレトロな雰囲気で、2階はモダンな装いで貸切でお食事を楽しんでいただけるお店です。

bistecca 肉bal ＋36

札幌らーめん 輝風

2016年5月 OPEN

札幌らーめん 輝風

札幌プレミアムコロッケ

オンラインショップ

シンプルなコロッケやウニを使用したコロッケなど北の大地ならではの逸品をご堪能いただけます。

個数に合わせて箱のサイズのご用意がございますので、ご自宅用にはもちろん、手土産としてもおすすめです！